Lange, ovale Banneton-Brot-Teig-Gärkörbe, Rattan-Brotform-Aufbewahrungskörbe, zum Gären von Gären, 4 Größen

$31.99
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Größe: #1
Lange, ovale Banneton-Brot-Teig-Gärkörbe, Rattan-Brotform-Aufbewahrungskörbe, zum Gären von Gären, 4 Größen

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Lange, ovale Banneton-Brot-Teig-Gärkörbe, Rattan-Brotform-Aufbewahrungskörbe, zum Gären von Gären, 4 Größen

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Größe: #1

Spezifikation:
Material: Rattan
Farbe: Natur
Form: Langes Oval
Größe (Länge*Breite*Höhe):
#1: 15x8x5cm
#2: 17x12x6cm
#3: 30x15x7cm
#4: 34x15x7cm

Merkmale:
- Gut zum Aufgehen von Teig oder zur Dekoration.
- Wenn der Teig aufgegangen ist, stürzen Sie ihn zum Backen in eine Pfanne.
- Wird von den erfahrensten Bäckern und Anfängern zu Hause verwendet.
- Wird mit Leineneinlage geliefert, die zum Reinigen und Waschen herausgenommen und wiederverwendet werden kann.
- Der Laib weist ein wunderschönes Muster aus mehligen Ringen auf, die die tiefgoldene Kruste umkreisen.
Wie benutzt man diesen Brotauflaufkorb?
1. Die Brotform bemehlen und dann den gekneteten Teig in den Korb geben, bis er aufgeht.
2. Nachdem der Teig aufgegangen ist, nehmen Sie den Teig aus dem Korb und legen Sie ihn auf ein Backblech für den Ofen.
3. Bitte denken Sie daran, dass bei Teig viele Faktoren das Aufgehen beeinflussen: Wetter, Hefequalität und Mehltypen können das Aufgehen beeinflussen.
4. Viele große Bäcker lassen den Teig in einer gefetteten Schüssel gehen, bevor sie ihn in die Brotform geben. Dadurch erhält Ihr europäisches Landbrot eine bessere Konsistenz und Kruste.
Lieferinhalt:
1 x langer ovaler Rattankorb und Einsatz
Mehr Details:














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